掛川でさとう式リンパケアの施術・セミナーを開催！押さない！揉まない！引っ張らない！はるうら。ブログ

12月に入ると、忘年会が続くと思います。
食べ過ぎ・飲み過ぎで胃腸の調子がいまいちなときは、薬ではなく大根・スパイスで調子を整えましょう。
大根、生姜はそれぞれすりおろす。

鍋に水を沸かし、スパイスのアジョワン・粗くつぶしたコリアンダーを入れて煮立たせる。

煮立たせた煮汁を鍋に戻し、すりおろした大根を加えて温める。

すりおろした生姜・少量のスパイスヒーングを加えしばらく温め、岩塩を少々加え混ぜる。


実は昨日食べ過ぎですっきりしないので作ってみました(^o^;